Смузи (от английского smoothie однородный, мягкий, приятный) – пюреобразный напиток из ягод, фруктов или овощей, измельченных при помощи блендера.
Смузи начали продавать магазины здорового питания в 30-х годах 20 века в Калифорнии, постепенно напиток стал популярен в США, а затем и по всему миру.
Считается, что смузи полезнее соков: при изготовлении фреша сок отделяется от мякоти, в которой остаются многие полезные вещества.
ПОЗЬЗА СМУЗИ
Восполняют потребность организма в витаминах: поскольку фрукты и овощи во время приготовления не подвергаются тепловой обработке, а сам напиток употребляется непосредственно после приготовления, то концентрация полезных соединений в нем максимальна.
Помощь в борьбе с лишним весом: как правило, смузи низкокалорийны, при этом хорошо утоляют голод, что позволяет не переедать.
Улучшение пищеварения: содержат большое количество клетчатки, которая полезна для ЖКТ, поддерживают здоровую микрофлору кишечника.
Укрепление иммунитета: смузи богаты витаминами и микроэлементами.
Очищение организма и выведение токсинов: способствуют эффективной работе внутренних органов и выведению вредных веществ. В последнее время набирают обороты детокс-смузи и детокс-диеты.
Улучшают внешний вид: насыщают питательными веществами нашу кожу, волосы и ногти, делая их здоровыми и ухоженными.
КАК СДЕЛАТЬ СМУЗИ ЕЩЕ ПОЛЕЗНЕЕ?
Добавить витаминный концентрат, например, УРОЛАЙФ НЕКСТ 2000.
УРОЛАЙФ НЕКСТ 2000 содержит:
Витамин С является природным антиоксидантом и укрепляет иммунитет.
Витамин D улучшает защитные силы организма и регулирует воспалительные процессы в организме человека.
D-манноза служит для профилактики воспалительных заболеваний мочевыделительной системы, в том числе цистита.
Большая часть D-маннозы не усваивается нашим организмом и попадает в неизменном виде в мочевой пузырь. Здесь она связывает ворсинки патогенных бактерий и препятствует прикреплению к слизистой мочевыводящих путей. Связанные бактерии с током мочи выводятся из организма, прекращая свое негативное воздействие на организм.
D-манноза является производной глюкозы, обладает сладким вкусом, может заменить в смузи подсластители или мед.
Клюква обладает противовоспалительным действием, усиливает действие D-маннозы - мешает возбудителю цистита прикрепиться к стенке мочевого пузыря.
Рекомендуется соблюдать несколько простых правил приготовления смузи:
Состав смузи
Смузи включает следующие составляющие:
- Жидкость: вода, зеленый чай, йогурт или молоко (животного или растительного происхождения).
- Фрукты, ягоды или овощи.
- Дополнения: по вкусу можно добавить семена (подсолнечника, льна, чиа), кунжут, овсяные хлопья, зелень. Щавель придаст напитку кислинку. Мята, петрушка и укроп - аромат. Листья салата и шпинат наиболее нейтральны по вкусу.
Консистенция
Смузи - однородный напиток: не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, ягод и овощей.
Правильный смузи достаточно густой, чтобы его можно было есть ложкой. Густоту помогут добавить банан или авокадо.
Цвет
Не забываем про смешение цветов. Например, клубника со шпинатом дадут не очень приятный коричневый цвет.
Температура
Смузи приятнее пить прохладным. Для этого можно использовать при приготовлении холодную воду или кубики льда, а также замороженные ягоды, фрукты или овощи.
Время употребления
Рекомендуется употребить смузи в течение трех часов после приготовления. Одни сутки - это максимальный срок хранения смузи в холодильнике.
Следуя этим простым рекомендация Вы создадите свой неповторимый, вкусный и полезный смузи!
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Войти в личный кабинет
Задать вопрос специалисту
Ваше сообщение отправлено
Заказать препарат
Восстановление пароля
На указанный вами адрес будет выслана ссылка для смены пароля